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Blog d'un végéta*ien gauchiste qui fait du taijiquan d'origine judéo-bretonne entre l'Occitanie, le cercle polaire, et la forêt amazonienne. Au départ un blog de cuisine, au final un peu plus ...

Top 5 (février 2016)

Publié par Falafel et Piirakka

Comme vous l'avez sans doute remarqué, mes recettes sont de qualité assez inégales. Je partage aussi bien mes échecs que mes succès que mes travaux en cours, ce qui peut parfois amener à de mauvaises surprises pour ceux et celles qui tenteraient de suivre mes avis. Afin de vous aider à y voir plus clair (ouais, je commence à avoir des lecteurs.trices, alors j'essaie d'en tenir compte), j'ai donc rédigé un top 5 de mes recettes que je conseille vraiment, en espérant qu'elles vous plaisent.

Top 5 (qui est en fait un top 15, j'ai eu un peu du mal à faire le tri)

Mini tourtes de lentilles

Curry de patates douces

Bortsch

Soja à l'orange

Porkkanalaatikko

Bouchées au cacao et aux amandes

Soupe à l'oignon

Pastilla d'aubergines

Galette des rois aux graines de pavot et à la crème de cassis

Pâté de pommes de terres

Tarte à la citrouille

Falafels de pois chiches, de fèves, de boulgour, et de kacha

Dziriettes

Tarte au tofu et à la pommes de terre

Varenikis

À propos

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